RestaurantLE JARDIN D'ALICE

Laissez-vous charmer par un brasserie moderne

Brasserie moderne, le Jardin d’Alice arbore des tons colorés, une ambiance élégante et chaleureuse dans un cadre contemporain et design. C’est dans cette atmosphère chaleureuse que le chef Marc Meurin vous propose de venir découvrir une cuisine inventive et créative tout en s’inspirant du terroir et en respectant les produits.

La Carte & les Menus

Le ChefMarc Meurin


Dans le cadre exceptionnel du Château de Beaulieu et des cuisines du restaurant gastronomique Le Meurin, venez découvrir les ateliers de cuisine animés par le chef Marc Meurin & ses chefs exécutifs. Vous découvrirez des recettes de saisons ainsi que toutes les astuces de Chefs qui feront de vos repas des instants inoubliables. Ces ateliers vous permettront de découvrir les bases de la cuisine traditionnelle : vous découvrirez le matériel indispensable, les gestes professionnels pour la préparation des produits, leurs caractéristiques, leur saisonnalité, les modes de cuissons, et des recettes actuelles...

En savoir +

  LE GUIDE MICHELIN

La seconde table du chef Marc Meurin, au sein du Château de Beaulieu, version brasserie coloré et décalé : nul doute que la pétillante héroïne de Lewis Carroll aurait apprécié l'endroit (déco branchée, parc) et plus encore la belle cuisine dans l'air du temps. C'est très souvent complet, pensez à réserver...

Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix.
Repas hors boisson à moins de 32 € (36 € à Paris).
Bon standing. Nos plus belles adresses.

Les inspecteurs du guide Michelin

Jours d'ouverture

Tous les jours de la semaine, du lundi au dimanche.

Le midi : 12h00 à 14h00
Le soir : 19h00 à 21h00

Reservations

+33 21 68 88 88
+33 21 68 88 89
contact@lechateaudebeaulieu.fr

  

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